Alimentos dos cinco reinos: fungos, protistas, plantas e animais

Tivemos unha xornada de cociña. Producimos e degustamos cogomelos. Foi espectacular ver como medraron na aula. Dun día para outro brotaron e medraron rapidamente. Foi moi doado cociñalos, cun pouco de sal e aceite nunha tixola. Estaban moi bos. Despois fixemos sushi, con alga nori, do reino dos protistas, con arroz e aguacate do reino vexetal, e salmón, do animal. Unha boa experiencia e unha receita moi doada de facer.